おうちごはんでBento Box その1レシピ集では、簡単かつ見栄えも良くて喜ばれそうなドイツでも購入できる食材を使った和食系レシピ(ドイツ各地にあるアジア・日本食材店に感謝!)を紹介しましたが、簡単レシピだけど、実はもっと手抜きがしたいです・・・という方に 今回は、パーティーでお皿に盛り付けるだけでサマになるドイツの惣菜系を、いくつかご紹介します。
ライフ
ドイツ在住のトリマー(ドイツ・グルーマー) Mika Tanaka Baumgartnerさんインタビュー(こぼれ話)
ドイツでトリマーとして修行後に現地で活躍して10年以上、今までトリミングしてきた犬種は115種以上のベテランのトリマーMika Tanaka Baumgartnerさん。NIPPONip本誌73号のインタビューには掲載しきれなかったお話をご紹介いたします。
おうちごはんでBento Box その1レシピ集
ドイツでは年中行われるおうち開催のホーム・パーティー。ドイツのスーパーで購入できる材料で作れて、無理しない、適当だけどまあまあおいしくて楽しい、お料理基本苦手な人でも出来るはず!というレシピです。注:一部きちんとしたレシピもご提供いただきましたので、ご安心ください。NIPPONip vol.73 コンテンツ内で紹介したいくつかのレシピの詳細をまとめた記事です。