ドイツでは季節を問わず、幼稚園から社会人になっても、プライベートでも会社でも、みんなで何か一品ずつ持ち寄るパーティー(Potluck mitbringen party)が頻繁に行われます。ドイツ人に好評且つ簡単で味も見栄えも良いレシピを探してみました。(適宜更新中)
おでかけ
ソーセージを食べに行く街 BEST 3
ドイツといえば、ソーセージ「wurst」。ソーセージの本場ドイツには、およそ1500種類以上のソーセージが存在し、その調理法も茹でる、焼く、蒸す、煮るなど様々です。食し方も定番マスタードを添えたり、そのまま、カレーケチャップなど自由感があります。ドイツのなかでも特におすすめしたい「ソーセージを食べに行く街ベスト3」を調べてみました。当記事はNIPPONip vol.75から一部抜粋しています。
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ベルリン国際映画祭 Die Internationalen Filmfestspiele Berlin 75周年
2025年、75周年を迎えたベルリン国際映画祭が明日2月13日より始まります。(開催期間:2025年02月13日 ~ 02月23日)ベルリンは、ヨーロッパ最大の映画産業都市としても有名で、およそ270の映画館があり、ヨーロッパ最大の撮影スタジオ、バーベルスベルクスタジオもあります。