ドイツのじゃがいもは美味しいと評判ですが、当然ポテトチップスも美味しいはず？ 本誌NIPPONip vol.62 で掲載したポテトチップス・カタログ追加編、さらに、ドイツのポテトチップスのルーツを遡ったり、人気スナックブランド、LorenzのFabrikladenに行った際のレポートもお届けします。
食べレポつき！ドイツのポテトチップス・カタログ 番外編
ドイツ
クリスマスを待つ季節、ちょっと変わったドイツのアドベンツカレンダー
ドイツでは、クリスマスが近づくと誰もがそわそわし始めます。というのも、クリスマスは、欧州の暗く寒い冬を彩る、光と祝祭のイベントだから。そんなクリスマスを待つ間も楽しめる演出のひとつに、アドベンツカレンダーがあります。ドイツのアドベンツカレンダーの歴史や種類についてご案内します。 続きを読む
ドイツのクリスマスの風物詩クリッペ Krippe
イエス・キリストの生誕の様子を人形で再現する「クリッペ」。ドイツでは、アドべントの季節になると教会やクリスマスマーケット、レストランやホテルなどで、大小各種のクリッペを目にすることができます。家庭でも、日本のお雛様と同じように飾るところもあります。このクリッペについてご案内します。
