8月末、ドイツの秋の訪れとともにやってくる秋の味覚の代表フェダーヴァイサー。フルーティな味わいの若いワイン、フェダーヴァイサーの炭酸シュワシュワ感と、同じく秋が旬の玉ねぎを使ったツヴィーベルクーヘンの絶妙な組み合わせの特徴や楽しみ方を紹介します。ドイツの秋を味わい尽くすための情報をお楽しみください。
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ドイツの秋の味覚～フェダーヴァイサーとツヴィーベルクーヘン
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