観光・トラベル

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2022年オクトーバーフェスト、3年ぶりに開催決定!

世界最大のビール祭りとして知られるオクトーバーフェスト。過去200年以上にわたり、毎年秋に多くの人々の喉を潤してきたビールの祭典は、2020年と2021年は新型コロナ感染症のためお休みしていました。しかし、ミュンヘン市長により正式に2022年の開催が決定されました。 *2022年9月主要なテントのビールの価格を追記

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ハンブルク名物ラプスカウスは船乗りのおかゆ?

ドイツ、北の港町ハンブルクの名物料理として、ハンバーグと並んで真っ先に名前が挙がるのが、「ラプスカウス」。塩漬けの牛肉、ビーツ、じゃがいも、玉ねぎから作られたおじや(またはお粥)と説明されても、そのお味を想像できる人は少ないのではないでしょうか? ラプスカウスの実態に迫ります。

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