「麗しの５月」と呼ばれるドイツの５月。そして一年で一番昼が長くなる夏至のある6月にかけて、ドイツでは本格的に夏が始まります。フェノロジカル・カレンダー４つめの季節「初夏」です。
初夏（Frühsommer）
エルダーフラワー（Holunder）©️pixabay-capri23auto
ドイツで、エルダーフラワー（Holunder、ホルンダー）がクリーム色の小花を咲かせる5月下旬から6月上旬にかけての季節は、フェノロジカルカレンダーでは初夏にあたります。
いい匂いのするクリーム色の小さな花が集まって花冠を形成するエルダーフラワーの他にも、色鮮やかなシャクヤク（Pfingstrosen、フィングストローゼン）の花も咲いて、人々の目を楽しませてくれます。
地域によっては、そろそろ最初のイチゴ（Erdbeeren、エアドベーレン）が熟し始め、農場では今年初の乾草（Heu、ホイ）の収穫も始まります。
フェノロジカル・カレンダーってなに？という方、ドイツのフェノロジカル・カレンダーについて調べてみました。こちらの記事もどうぞ。
この季節の指標植物
ドイツの乾草は、刈り取ったあと、丸いディスク状に形成されます©︎UlrikeLeone_pixabay
この季節に咲く花は、エルダーフラワー（またはニワトコ、Schwarzer Holunder）、シャクヤク（ Pfingstrose、フィングストローゼ）、ニセアカシア（ Robinie、ロビニエ）、ワイルドローズ（またはイヌバラ、Hundsrose、フントローゼ）、ヒナゲシ（ Klatschmohn、クラッチモーン）、トルコケシ（ Türkischer Mohn、トゥルキッシャー モーン）、サンザシ（Weißdorn、ヴァイスドルン）などがあります。
果物では、イチゴ（Erdbeeren、エアドベーレン）やサクランボ（Süßkirschen、スースキルシェン）が熟す季節です。
また、初夏の終わりごろには、農場で最初の乾草（Heu、ホイ）の刈り取りがはじまります。
野生生物の活動状況
Singvogel©️https://de.wikipedia.org/wiki/Singv%C3%B6gel#/media/Datei:Dendroica_tigrina_FWS.jpg
鳴禽類（Singvögel、ジングフェーゲル）のひなが巣立つ時期です。 また、コオロギ（Grillen、グリレン）が鳴き始めます。
おすすめのガーデニング作業
©️cocoparisienn_pixabay
一般的な作業
- ナメクジとの戦いが始まり
- アブラムシの除虫
- 雑草を刈り取り、土をほぐして根おおいをする
- ハーブや多年生植物および木本植物の挿し木
- 暑い時期には、特に鉢植えの植物に定期的に水やりの必要がある
果樹関連の作業
- 収穫後のイチゴ（Erdbeeren、エアドベーレン）に肥料を与え、分枝を取り除く
- アスパラガス（Spargel、シュパーゲル ）とルバーブ（Rhabarber、ラバーバー）の収穫は終わり
- 密生している果樹の間引き
野菜とハーブガーデンの作業
グリュンコール©️azboomer_pixabay
- 屋外での植え付け：秋と冬の野菜を植えることができるようになる
例： ブロッコリー（Brokkoli、ブロッコリー）、ケール（Grünkohl、グリュンコール）、赤キャベツ（Rotkohl、ロートコール）、サボイキャベツ（Wirsing、ヴィアシング）、ネギ（Lauch、ラオホ）など。
さらに、バジル（Basilikum、バジリクム）、カボチャ（Kürbisse、キュルビッセ）、ズッキーニ（Zucchini、ズッキーニ）、キュウリ（Gurken、グルケン）、パプリカ（Paprika、パプリカ）、セロリ（und Sellerie、セラリー）もあります。
- 屋外での種まき
Radicchio、ラディッキオ©️HansBraxmeier_pixabay
ランナービーンズ（Stangenbohnen、シュタンゲンボーネン）、ブッシュビーンズ（Buschbohnen、ブッシュボーネン）、サマーラディッシュ（Sommerradieschen、ゾマーラディースヒェン）、フェンネル（Fenchel、フェンヒェル）、ラディッキオ（Radicchio、ラディッキオ）、シュガーローフ（Zuckerhut、ツッカーフート）、ズッキーニ（Zucchini、ズッキーニ）、エンダイブ（Endivie、エンディーヴィエン）、サマーレタス（Sommersalate、ゾマーザラーテ）、チコリ（Chicorée、チコレー）、ブロッコリー（Brokkoli、ブロッコリー）、ウィンターニンジン（Wintermöhren、ヴィンターメーレン）、ビートルート（Rote Bete、ローテ・ベーテ）、ウィンターリーク（Winterlauch、ヴィンターラオホ）、クレス（Kresse、クレッセ）など
- 土の養分をたくさん吸い取る植物に液体肥料で追肥する
キャベツ（Kohl、コール）、パプリカ（Paprika、パプリカ）、トマト（Tomaten、トマーテン）など
- ハーブの収穫と乾燥の開始
レモンバーム（Melisse、メリッセ）、セージ（, Salbei、ザルバイ）、タイム（Thymian、トュミアン）、ニワトコ（Holunderblüten、ホルンダーブリューテン）、バラの花（Rosenblüten、ローゼンブリューテン）など
観賞用植物の作業：
Sommerastern、ゾマーアスターン©️ManfredRicht_pixabay
- 好みの夏の花を植える
アスター（Sommerastern、ゾマーアスターン）、ロベリア（Lobelien、ロベーリエン）、ジニア（Zinnien、ツィニエン）など
- 背の高い多年草に支えをする
・多年生植物の2番目の開花を刺激するために、地面すれすれまで茎を切り取ります例：デルフィニウム（Rittersporn）、ブルーベル（Glockenblumen）、キャットニップ（Katzenminze）、ヒメジョオン（ Feinstrahl）、フロックス（Phlox）など。
- 生け垣や観賞用低木のトリミング
＊ただし、生け垣の中に巣を作っている鳥のひなが巣立った後のみ
- 開花後のバラに肥料を与える
