ドイツのフェノロジカル・カレンダー「初夏」

「麗しの5月」と呼ばれるドイツの5月。そして一年で一番昼が長くなる夏至のある6月にかけて、ドイツでは本格的に夏が始まります。フェノロジカル・カレンダー4つめの季節「初夏」です。

初夏(Frühsommer)

エルダーフラワー(Holunder)©️pixabay-capri23auto

ドイツで、エルダーフラワー(Holunder、ホルンダー)がクリーム色の小花を咲かせる5月下旬から6月上旬にかけての季節は、フェノロジカルカレンダーでは初夏にあたります。

いい匂いのするクリーム色の小さな花が集まって花冠を形成するエルダーフラワーの他にも、色鮮やかなシャクヤク(Pfingstrosen、フィングストローゼン)の花も咲いて、人々の目を楽しませてくれます。

地域によっては、そろそろ最初のイチゴ(Erdbeeren、エアドベーレン)が熟し始め、農場では今年初の乾草(Heu、ホイ)の収穫も始まります。

四季ではなく、十の季節がある ドイツのフェノロジカル・カレンダー
フェノロジカル・カレンダーってなに?という方、ドイツのフェノロジカル・カレンダーについて調べてみました。こちらの記事もどうぞ。

この季節の指標植物

ドイツの乾草は、刈り取ったあと、丸いディスク状に形成されます©︎UlrikeLeone_pixabay

この季節に咲く花は、エルダーフラワー(またはニワトコ、Schwarzer Holunder)、シャクヤク( Pfingstrose、フィングストローゼ)、ニセアカシア( Robinie、ロビニエ)、ワイルドローズ(またはイヌバラ、Hundsrose、フントローゼ)、ヒナゲシ( Klatschmohn、クラッチモーン)、トルコケシ( Türkischer Mohn、トゥルキッシャー モーン)、サンザシ(Weißdorn、ヴァイスドルン)などがあります。

果物では、イチゴ(Erdbeeren、エアドベーレン)やサクランボ(Süßkirschen、スースキルシェン)が熟す季節です。

また、初夏の終わりごろには、農場で最初の乾草(Heu、ホイ)の刈り取りがはじまります。

野生生物の活動状況

Singvogel©️https://de.wikipedia.org/wiki/Singv%C3%B6gel#/media/Datei:Dendroica_tigrina_FWS.jpg

鳴禽類(Singvögel、ジングフェーゲル)のひなが巣立つ時期です。 また、コオロギ(Grillen、グリレン)が鳴き始めます。

おすすめのガーデニング作業

©️cocoparisienn_pixabay

一般的な作業

  • ナメクジとの戦いが始まり
  • アブラムシの除虫
  • 雑草を刈り取り、土をほぐして根おおいをする
  • ハーブや多年生植物および木本植物の挿し木
  • 暑い時期には、特に鉢植えの植物に定期的に水やりの必要がある

果樹関連の作業

  • 収穫後のイチゴ(Erdbeeren、エアドベーレン)に肥料を与え、分枝を取り除く
  • アスパラガス(Spargel、シュパーゲル )とルバーブ(Rhabarber、ラバーバー)の収穫は終わり
  • 密生している果樹の間引き

野菜とハーブガーデンの作業

グリュンコール©️azboomer_pixabay

  • 屋外での植え付け:秋と冬の野菜を植えることができるようになる

例: ブロッコリー(Brokkoli、ブロッコリー)、ケール(Grünkohl、グリュンコール)、赤キャベツ(Rotkohl、ロートコール)、サボイキャベツ(Wirsing、ヴィアシング)、ネギ(Lauch、ラオホ)など。

さらに、バジル(Basilikum、バジリクム)、カボチャ(Kürbisse、キュルビッセ)、ズッキーニ(Zucchini、ズッキーニ)、キュウリ(Gurken、グルケン)、パプリカ(Paprika、パプリカ)、セロリ(und Sellerie、セラリー)もあります。

  • 屋外での種まき

Radicchio、ラディッキオ©️HansBraxmeier_pixabay

ランナービーンズ(Stangenbohnen、シュタンゲンボーネン)、ブッシュビーンズ(Buschbohnen、ブッシュボーネン)、サマーラディッシュ(Sommerradieschen、ゾマーラディースヒェン)、フェンネル(Fenchel、フェンヒェル)、ラディッキオ(Radicchio、ラディッキオ)、シュガーローフ(Zuckerhut、ツッカーフート)、ズッキーニ(Zucchini、ズッキーニ)、エンダイブ(Endivie、エンディーヴィエン)、サマーレタス(Sommersalate、ゾマーザラーテ)、チコリ(Chicorée、チコレー)、ブロッコリー(Brokkoli、ブロッコリー)、ウィンターニンジン(Wintermöhren、ヴィンターメーレン)、ビートルート(Rote Bete、ローテ・ベーテ)、ウィンターリーク(Winterlauch、ヴィンターラオホ)、クレス(Kresse、クレッセ)など

  • 土の養分をたくさん吸い取る植物に液体肥料で追肥する

キャベツ(Kohl、コール)、パプリカ(Paprika、パプリカ)、トマト(Tomaten、トマーテン)など

  • ハーブの収穫と乾燥の開始

レモンバーム(Melisse、メリッセ)、セージ(, Salbei、ザルバイ)、タイム(Thymian、トュミアン)、ニワトコ(Holunderblüten、ホルンダーブリューテン)、バラの花(Rosenblüten、ローゼンブリューテン)など

観賞用植物の作業:

Sommerastern、ゾマーアスターン©️ManfredRicht_pixabay

  • 好みの夏の花を植える

アスター(Sommerastern、ゾマーアスターン)、ロベリア(Lobelien、ロベーリエン)、ジニア(Zinnien、ツィニエン)など

  • 背の高い多年草に支えをする

・多年生植物の2番目の開花を刺激するために、地面すれすれまで茎を切り取ります例:デルフィニウム(Rittersporn)、ブルーベル(Glockenblumen)、キャットニップ(Katzenminze)、ヒメジョオン( Feinstrahl)、フロックス(Phlox)など。

  • 生け垣や観賞用低木のトリミング

*ただし、生け垣の中に巣を作っている鳥のひなが巣立った後のみ

  • 開花後のバラに肥料を与える



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