ドイツのフェノロジカルカレンダー「盛夏」

北ヨーロッパに位置し、冷涼な気候のドイツですが、夏期には気温が30度を超すこともあります。気温は高くても湿度は低いので、いったん木陰に入れば涼しいのが嬉しいですね。木陰に入って、甘い匂いがしたら、それは菩提樹かもしれません。フェノロジカル・カレンダー５つめの季節「盛夏」の始まりです。

盛夏（Hochsommer）

菩提樹　Lindenblüten　©️szjeno09190_Pixabay

菩提樹（Linden、リンデン）が甘い蜂蜜の香りのする小さな花を開くと、フェノロジカルカレンダーの５つめの季節「盛夏」が始まります。

菩提樹の甘い花の香りが、無数のミツバチ（Bienen、ビーネン）やマルハナバチ（Hummeln、フンメルン）を引き寄せ、近いうちに菩提樹のはちみつ（Lindenblütenhonig、リンデンブリューテンホーニック）となって市場に出ます。

庭では、つやつやした紅い宝石のようなレッドカラント（Roten Johannisbeeren、ローテ（ン）ヨハニスベーレン）が熟し始めます。

盛夏は通常 6 月末から 7 月末まで続きます。

Gerste　大麦©️pixabay_GeraldFriedrich

「盛夏」の時期には、農家で一年を通して最も重要なイベント、穀物の収穫も始まります。

収穫はまず大麦（Gerste、ゲアステ）の刈り取りから始まります。 これに続いて、セイヨウアブラナ（Raps、ラップス）、小麦（Weizen、ヴァイツェン）、そして最後にライ麦（Roggen、ロッゲン）とオーツ麦（Hafer、ハーファー）が収穫されます。

この季節の指標植物

©︎Ralphs_Fotos_pixabay

• 花々がが咲き誇ります：例（菩提樹（Linden、リンデン）、チコリ（Wegwarte、ヴェグヴァルテ）、ラベンダー（Lavendel、ラヴェンデル）、プリベット（Liguster、リグスター）、アジサイ（Hortensien、ホルテンシエン）、ジャガイモ（Kartoffeln、カルトッフェルン）
• 穀物が畑で熟します：例（スグリ（Johannisbeeren、ヨハニスベーレン）、グーズベリー（Stachelbeeren、シュタッヘルベーレン）、遅なりのイチゴ（Erdbeeren、エアドベーレン）、初なりのラズベリー（Himbeeren、ヒンベーレン）と、大麦（Gerste、ゲアステ）、小麦（Weizen、ヴァイツェン）など

野生生物の活動状況

Glühwürmchen　蛍　©️pixabay_HeatherGriesbach

• ホタル（Glühwürmchen、グリューヴルムヒェン）が見かけられます（そう、ドイツにも蛍がいるんです！）
• モグラ（Maulwürfe、マウルヴュルフェ）はますます活発になってきています
• カエル（Frösche、フロッシェ）が鳴き始めます

おすすめのガーデニング作業

mulchen©️pixabay_ManfredRicheter

一般的な作業

• ナメクジ（Schnecken、シュネッケン）との戦いが佳境に入ります
• アブラムシ（Blattläuse、ブラットロイゼ）を駆虫します
• 空いている花壇に緑肥を散布することもできます
• 雑草を刈り取り、土をほぐし、マルチング（mulchen、ムルヒェン）します
• ハーブ、多年草、木本植物を挿し木で増やしましょう
• 暑い日には、特に鉢植え植物に十分に水やりをするようにしましょう

果樹関連の作業

野菜とハーブガーデンの作業

• 新しいいちご（Erdbeer、エアドベア）の苗床を植えます
• ベリー類の収穫をします
• 収穫後のベリーの茂みを剪定します。（例：ラズベリー（Himbeeren、ヒンベーレン）など）
• さくらんぼ（Kirschen、キルシェン）の夏の剪定をします
• 野菜の露地植えをします：例（白菜（Chinakohl、キナコール）、フェンネル（Fenchel、フェンヒェル）、エンダイブ（Endivie、エンディーヴィエ）、ラディッキオ（Radichio、ディッキオ）、シュガーローフ（Zuckerhut、ツッカーフート）、ポロネギ（Lauch、ラオホ）、赤キャベツ（Rotkohl、ロートコール）、白キャベツ（Weißkohl、ヴァイスコール）、サボイキャベツ（Wirsing、ヴィㇽシング）
• 屋外での種まきをします:例（ インゲンマメ（Buschbohnen、ブッシュボーネン）、白菜（Chinakohl、キナコール）、フダンソウ（Mangold、マンゴールド）、ほうれん草（Spinat、シュピナート）、ラディッシュ（Radieschen、ラディースヒェン）、冬大根（Winterrettich、ウィンターレティッヒ）、エンダイブ（Endivie、エンディーヴィエ）、ラディッキオ（Radicchio、ラディッキオ）、シュガーローフ（Zuckerhut、ツッカーフート）、ラプンツェル（Feldsalat、フェルドサラート）、フェンネル（Fenchel、フェンヒェル）、パセリ（Petersilie、ペタジリエ）など
• ハーブ液体肥料で栄養の多い植物を促進します：例（キャベツ（Kohl、コール）、パプリカ（Paprika、パプリカ）、トマト（Tomaten、トマーテン）など
• ハーブの収穫と乾燥を行います：（例：バジル（Basilikum、バジリクム）、マジョラム（Majoran、マヨラン）、セージ（Salbei、ザルバイ）、菩提樹（Lindenblüten、リンデンブリューテン）など）
• 野菜やサラダ菜を採り入れます

観賞用植物の作業：

Malven©️pixabay-Couleur

• 背の高い多年草に支柱を添えます：（例：アスター（Astern、アスターン）、ゼニアオイ（Malven、マルヴェン）、フロックス（Phlox、フロックス）など
• 背の低い多年生植物を切り戻し、2 回目の開花を促進します： (例：デルフィニウム（Rittersporn、リッターシュポルン）、ブルーベル（Glockenblumen、グロッケンブルーメン）、キャットニップ（Katzenminze、カッツェンミンツェ）、アスター（Feinstrahlastern）)
• 屋外での（多年草などの）種まきをします：（例 ：オダマキ（Akelei、アケライ）、エレカンパン（Alant、アラント）、ルピナス（Lupinen、ルピーネン）、ラークスパー（Lerchensporn、レアヒェンシュポルン）、デルフィニウム（Rittersporn、リッターシュポルン）、ブルーベル（Glockenblumen、グロッケンブルーメン）など
• 早咲きの多年草のしおれたものを一掃します
• 芝生（Rasen、ラーゼン）が乾いたら十分に水やりをして、あまり短く刈らないようにします

夏は山登りにプールや湖水浴、ビヤガルテンに出かけたりなど、いろいろ活動することが多いので忙しいですが、健康に気を付けて乗り切ってくださいね。