特選記事

JAPATAPA TOSHIBAR  人気店 TOSHI Restaurant & Bar 移転先

ミュンヘン市内の銀座通りと呼ばれるMaximillian strにあった有名店「日本食レストラン TOSHI」。 2022年3月からの移転のための休業期間を経て、2022年10月に「JAPATAPA TOSHIBAR」として新たにミュンヘンの人気エリアのひとつ、Schwabingの心臓部にあたるMünchner Freiheitで移転オープンしました。

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ドイツワインに合わせて使いたい、ワンランク上なワイングラス その1-万能型

せっかくドイツにいる間に、最大限ドイツワインを楽しむべくワイングラスにもこだわってみませんか? 赤・白・ロゼと、オールマイティーにドリンクが楽しめる万能型グラスから、赤ワイン用、白ワイン用と色で分けるもよし、お気に入りの品種があるなら、品種別ワイングラスを揃えてみてはどうでしょう? ドイツで購入出来るワンランク上なワイングラス、今回は万能型グラスをご紹介します。(NIPPONip vol.67 特集より一部抜粋)

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ドイツ インフレを乗り越えるドイツ的節約術

ドイツのインフレ率はこの40年ほどでは、高くても5%上昇止まり、とくに1995年以降は変化もなく20年ほどは物価の変化も感じられずに、安定した生活といっても良いとても穏やかな状態を保っていました。 しかし、ドイツ連邦統計庁が10月28日に発表した10月の消費者物価指数(CPI)は、欧州連合(EU)基準で前年同月比11.6%上昇しています。 2022年の平均インフレ率は未曾有の8%越えになるだろうと予測されています。 そんなドイツのインフレとドイツ的節約術を特集したNIPPONip vol.66から一部抜粋してドイツ的節約術をご紹介します。

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