ドイツに旅行に訪れた人も、駐在や学生として滞在していた人も、誰もが日本に本帰国した時に呟く言葉かもしれない 「あ〜、ドイツのソーセージまた食べたい」 しかし、日本へはお土産で持ち帰ることも、ドイツ在住の友人に郵送で送ってもらうことも出来ない肉類。 個人の力では難しくても、国を超えた越境ECサイトなら、日本でもドイツのソーセージは通販して食べられるんです。 おすすめしたい越境ECサイト（通販サイト）をまとめてみました。 *2020年10月、日本で活躍するドイツフライシュマイスターのお店紹介も加えました
日本でドイツのソーセージ類や肉類を食べるには
近所にドイツ料理のレストランがあるならば・・・
正直なところを言うと、オススメはドイツ料理を提供しているレストランに行くこと。 多少日本アレンジされているところもあれば、本場ドイツと遜色の無い味を提供しているところもあるので、見極めも必要ですが・・・やっぱりレストランで食べる食事は美味しいです。
（ドイツでも同じですが） 問題点は、近所に無い場合は距離的な問題で行けないこともあるので、そんな時はやっぱり通販・お取り寄せです。
日本に輸入されているソーセージの種類
輸入業者のみなさんが日夜頑張ってくれているお陰で、日本では入手し辛いドイツの食材やソーセージも案外気軽に食べれる様になってきました。 個人でも自由に通販できる様になったところも嬉しいところですが、まだまだドイツの品揃えと同じほどには選択の余地はありません。 購入できる肉類といえばだいたいが
- 缶入りソーセージ
- ビン入りソーセージ
- 真空パックソーセージ（またはハム）
- 生ハム
などが主流になります。 この他にも一部パテなどもありますが、大体はこの４種類。 個人的にはより素材の味が楽しめる真空パック入りなソーセージや生ハムを購入していただきたいです。
日持ちはしませんが、本場の味により近いと思うからです。 （缶入り・瓶入りにも良い点はあるのでそこは個人の好みでお選びください）
オンライン通販で取り寄せてみよう
ドイツで修業を積んだマイスターが日本で作るドイツソーセージ
画像コピーライト： http://www.bayerischer-hof.jp/
バイエルン州ミュンヘン近郊で修業し、マイスターとなった日本人職人さんが日本・丹波で作るドイツソーセージの数々。 こだわりもそうですが、日本人らしい細やかな心配りで絶対本物以上の美味しさを日本で実感出来そうです。
ちなみに丹波と言えば、黒豆（黒い枝豆）。 ビールと黒豆とドイツソーセージを日本で食べれるなんて素晴らしい。
Amazonで通販なら
©︎ https://www.amazon.co.jp/ノッカー社
Amazonで購入するなら、数あるドイツの肉類ショップ（とは言わないか・・・）の中でも、ノッカー社がおすすめです。 商品の中でも特にこちらを推したい。 お値段手頃、ノッカー社の白ソーセージ →2020年10月現在取り扱いはこちらのレバーケーゼもオススメです。
ですが、Nockerポトフに入れても美味しいよ、とサイトの説明に書かれていますが、やっぱり白ソーセージと甘いマスタード süße senf で食べること一択で勧めたいです。
世界のお土産通販 Gift Land
©︎ https://www.gift-land.com 生ハムが日本でも食べられるなんて！
ドイツの生ハムは、ソーセージの知名度に比べればあんまり有名では無いかもしれません。 ですが、生ハムも非常に美味しい。 むしろソーセージよりも私は生ハム、特に、schwarzwälder schinken が好きです。
シュヴァルツバルターシンケンは、シュヴァルツヴァルト地方で作られた豚またはイノシシの生ハム。 ちょっと癖のある香りと多少塩味がきつめなところが酒に合います。 Gift Land ドイツ シュヴァルツヴァルター シンケン
肉系以外のお土産が豊富 World Shopping Plaza
©︎ https://www.worldsp.jp
豊富なドイツ土産が揃っているので、肉系以外をオンライン通販で取り寄せたいなと思ったら、まとめて通販も良いかもしれません。 ビアブルストが入っているところがポイントが高い！ World Shopping Plaza ドイツ ソーセージ詰合わせ
世界のお土産ショップ Sanyodo
©︎ https://www.worldsp.jp
Curry Bockwurst カレー味のついたボックヴルスト（ソーセージ）がセットに入っているのは高ポイント。 ドイツの香辛料は結構美味しくていろいろな食材でアレンジされて使われています。 →2020年10月現在、この商品は取り扱っていませんが、代わりにソーセージ缶詰が販売中。 個人的には缶詰はどうしても食べたい時だけにお勧めします。
よくよく考えたら、越境してないっぽいECサイトばかりになってしまいました・・・（商品は越境してるけど）。 そのうち日本へも発送OKなドイツの通販サイトが見つかれば追加していきます。
他にも優れた通販サイトはあるかもしれませんが、現時点（2018年10月）での、おすすめしたい通販サイトになります。 販売価格などは通貨レートなどの変動により変更されるため、あえて価格を削除しています。 詳細はリンク先からご確認ください。
